As Pea Support.
今年は実家の梅の実を
すでにあきらめモードでいた‼
今年は弟家族か孫（わが甥っ子）
庭からとっていってると思ってた。
父が送ってくれた!うれしい！
父曰く完熟迄、実をつけていたと...
完熟...熟・熟で、梅で芳醇な香りが
箱から漏れ出している...
ちびっ子達、もう、すごく嗅ぐ。
そんなに嗅いでも出てこないよ(笑)
開けてみたら袋に入って2つ分。
少し痛んでるのもある!
これは最終戦で仕事をしないと
痛みがきそう...
らっきょ酢を求めに買い物へ!
700ml（やけに中途半端）×3本
梅を洗い、瓶を洗い口元しか
湯銭消毒できない。
あとは消毒液で仕上げて、
3本ちょどt買い切り（ピッタリだ）
かなり、傷んでるのもある...💧
無農薬梅、捨てるにはもったいない。
なので、梅ジャムを作る。
痛んでいても尾の部分を取り除き
弱火でコトコト...
気づけば部屋中、いい香りである。
父から連絡で「届いたか」とな(笑)
先に向こうから連絡💦如何せん...、
作るの優先してたからな...
ジャム迄作ったことを伝えると、
落ち着いたら梅のサワードリンクを
飲みたいから遊びに来るとな...
父ともホント、会えてない。長すぎる。
コロナ、落ち着くのはいつだろうね💦
今日の東京日の出04:25日の入り18：59 東京28/19 曇り予報♪
今年も少しですけど、梅をらっきょう酢につけた梅。完熟なので割と早い出来になる気がします。
父が梅がつかるころ遊びにいけたらいいがという...。なんでも私の作ったものが食べたいそ～で、楽しみにしてもらえてるのはいいですよね。
新型コロナ 東京都で新た452人の感染確認 先週比13人増 重症者は5人減の40人 死亡7人。
下げ止まっている感じ。緊急事態宣言が解除されて急増しなければいいけど... 大阪の救急隊員、コロナに感染し死亡 2回目のワクチン接種受ける前ですって、気の毒すぎる💧廃棄ミスもあるワクチン。
先行して接種を受ける「医療従事者」ぢゃないの⁈ オリンピックファーストの緊急事態宣言解除、マンボー移行。オリンピック関係は何でもアリ、国民には自粛の強制。もう政府や東京都の言うこと同じだよね。オリンピックまであと35日パラ迄あと67日。
ちょっと言い方、変えてみる(笑)...今日もお元気で👋
Please beware of infectious diseases.（感染性の病気に気をつけてください。）🌅🤭😷🙏
I hope you and your familyare all safe. （あな
たとご家族がご無事であることを祈ります。）💖💞💝
Have a wonderful morning♪今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋。では素敵な華金を✧♡ Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア（trivia)
rakkyo/saallion
意味 ... にんにく、あるいは、らっきょなど。
Rakkyo Sweet Pickling Vinegar
らっきょう酢＝あます酢である。
本日はここまでThat's all for today
（✿◕ ‿◕)ノ)｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺ