As Pea Support.
旬のリンゴ、ちょうどなくな頃...、
いただく本当に有難いね。✧♡
生でいただくのが1番だけど...
数があるからこそ...作ったョ♪
シナモン香る～♪コンポート！
リンゴの冷凍保存は1個のまま
ダイレクトに冷凍するより...
手間かけ調理して冷凍保存☆彡
小分けにして保存することで...
次に食べるときの利用が簡単♪
海外で「家にリンゴの木がある」
その自慢話がうらやましく感じた。
「毎朝起きるとリンゴが芝生の上に
10個位は落ちてて、そのほとんどは
半分虫食いなのだけれど、半分は...
食べることができるよ。
虫たちと共存してるって言ってたのを
思い出す。
毎朝虫たちが食べたあとのおこぼれを
人間が朝食に食べる...。
そーやって流れた歳月なんだろーね。
「リンゴを毎日食べると医者知らず」と
言うが...それを虫たちが証明してたね。
本来、それが自然な形なんだね。
むせるほどに香り高いリンゴの香り...
皮剥きしてて母の1本切れずい続くを
思い出す。さてさて、出来上がり
透き通ってツヤツヤしていている。
熱々コンポートにバニラアイスを添え
これが実は1番好き♡
イギリス英語では
stewed apples(リンゴ煮。確かに‼笑)
アメリカ英語ではapple compote
あ、なじみがあるのはこちらですかね。
アメリカ、大統領、確定したのに
トランプ...呼称⁈まだ大統領でいいのか..
プレジデント オブ ユナイテッドステーツ!
President of the United States!
昨日の「立皇嗣の礼（りっこうしのれい）」
日本のこの儀をみてほっとする。
おはようございます(o*。_。)oペコッ今日の日の出6：11日の入り16：39 東京は19/12℃☀予想..。
Christmas迄あと46日。今年はあと53日。もう、うだうだのアメリカだね(笑)あの巨大な体、1人でインタビュー側近達ももう、いないね。
松葉ガニ解禁になりましたね🦀香川で鶏フル出ましたね💧
コロナ感染者、東京189人。重症者は前日と同じ36人。北海道で152人、すごいことになってますね。札幌。東京も同じことが言えそうですな><；界感染者5000万に超えたね!Σ(ﾟДﾟ)
エアロゾルがこわいな><；日曜でTVニュース速報してたぐらいだから...この数字は、間違いなく増加傾向にあるように思う。油断せずにこれまでの手洗い、うがい、マスク、人混みを避けることを続けるだけ。
では同じ言葉の繰り返しですけど...今日もお元気で👋 Please stay safe.（どーか、気を付けて下さい）🌅🤭😷🙏I hope you and your familyare all safe. （あなたとご家族がご無
であることを祈ります。）💖💞💝
Have a wonderful morning♪今週もはじまりましたね。よろしくお願いいたします m(_ _"m) そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋ Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
リンゴの鮮度を表現
crispはパリッとしたリンゴを表現できます。
crispは乾燥した寒い日を指すときにも使われます。
crispyという英語でも「シャキシャキした」という意味になります
イギリス英語で stewed apples
アメリカ英語で apple compote
コンポートの定義については下記の通り。
果物のシロップ煮とも呼ばれる。compoteの語源はフランス語。
果物を水や薄い砂糖水で煮て作る欧州の伝統的な果物の保存方法。
果実自体の食感や風味が残っている。
家禽や野菜をワインで煮込んだものも含まれる。
参考：Wikipedia
はい、ここまで
That's all for today
（✿◕ ‿◕)ノ)｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*:₀