今頃だけど...今年初‼枝豆♪豆の種類英語で...

枝豆が急に食べたい‼そんな連絡が入り...

枝豆を買って山盛り作る♪

 

今年は作らなかったが枝豆は採れたてが

おいしい。鮮度の良い枝豆を買ってきたら...、

 

すぐに茹でるのがおいしい枝豆を食べる‼

おいしい枝豆を食べる秘訣である。

 

枝豆の茹で具合でその飲み屋が好きになる♡

枝豆の茹で具合が好みの店=自分の好みの店

 

って方程式...。間違いない(笑)

アルコールの分解を助ける働きがあり

 

こんなの図式を語っていたが

海外枝豆のことを「green soy beans」か

 

「Edamame」で日本語がそのまま英語とーる

ふえたよね...。

 

塩をつけてよく洗い、「塩ゆで」

ワンコ分は「塩なし」で...おすそ分け。✧♡

 

で、要の茹で時間は3分くらいがベスト✨

ちょっと固いと感じるくらいがちょうど...。

 

ザルに上げた後も余熱で柔らかくなっていく。

冷やし方で...、

 

☑ゆであがりの色

☑歯ごたえ

☑風味

 

で決まるよね。意外と奥が深い!

自分で茹でると美味しさ倍増♡至福の時♪

 

そうそう、何で枝豆というか⁈ググってみる。

「名前の由来」枝豆の名前の由来は...、

 

この枝についたまま茹でたことから、

「枝つき豆」または「枝なり豆」と呼ばれ...、

 

それが「枝豆」になったと言われてるそーだ。

で、ノンアルコールビールで、いただく♡

おはようございます(o*。_。)oペコッ  今日の日の出05:15 ...(日の入時刻. 18:06)33 ℃

 

台風被害なくですか...大丈夫でしたかね..もう、抜けたですかね。不安定な天候が続く東京。

 

余談だが:写真、2019年8月4日投稿、昨年は作っていた枝豆。

 

枝豆に限らず作物は全般に、日中は光合成により養分を体内に蓄積し、夜間はその栄養を消費するそーだ。

 

このため...栄養の面からは朝よりも夕方の方が高くなり、夕方収穫したものをその日の晩の食卓に出すことが一番望ましく、その分美味しく食べられるそーだ。

東京コロナ感染は新たに141人4日連続で200人下回る。ワクチンできたら国が負担でお一律、無料案だ出てますね。

 

新潟の教育長、まさかの発言に驚きでしたね。驚きでした。ホント、不適切な発言だ(# ゚Д゚)

 

コロナ禍でホームセンターが売り上げ好調だそーだ。値下げ迄してるカインズホーム。そうそう。魏う件にある軍手製造してた会社、その名も「コロナ-」だとか…そこで、名前を逆手にとって非接触手袋つくったそーだ。

 

銅かな入ってるらしい。タッチパネルも打てるらしい。...なんかほしいわぁ。500円らしい。

 

もう一つ、気になった企業は普段、メガホンを作ってる会社、甲子園中止でcoolリングって首につける肩こりのリングみたいなの...7度ぐらい首回りが低くなるそーだ。

モノづくりニッポン企業。がんばれ~‼

 

では同じ言葉ですけど...今日もお元気で👋 Please stay safe.(どーか、気を付けて下さい)🌅🤭😷🙏👋 

I hope you and your family are all safe.(あなたとご家族がご無事であることを祈ります。)💖💞 Have a 

wonderful morning♪ そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋

Enjoy your lovely day...🌅😘🤗

ちょっと英語で説明📝トリビア(trivia)

EdamameそのままでOK‼

green soybeansグリーン ソイビーンズ

【豆類】

・枝豆;edamame

・大豆:soybean

・枝豆:edamame/green soybeans

・ひよこ豆:chickpea

・えんどう豆:pea

・いんげん: green bean

・小豆:adzuki bean/red bean

・そら豆:fava bean

・さやえんどう:field peas

・もやし:bean sprout

There is nothing better than a beer and edamame in the summer.

夏はビールと枝豆に勝るものはない。

 

本日はここまで

That's all for today                   

(✿◕ ‿◕)ノ)。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀