As Pea Support.
バイカラーと言われるトウモロコシ
黄色と白のツブツブが混じり合う...
ピーターコーンという品種だそーだ。
このトウモロコシのことをバイカラー、
ハイブリッドコーンと言い、
今主流よりり品種的には古いらしい。
品種の良いところは病害虫に強く...、
栽培も比較的簡単らしい‼
作ればよかったな～。
今年は我が家では作らなかったから...
売っていれば色々な品種のもの
トウモロコシを楽しもうと思う♡
保存するときにはボイルするか、
少し濡らしてラップで包みレンジで...
5分くらい加熱し冷めてから実をほぐし、
冷凍すれば長期間保存できるよね。
冷凍のまんまバターで炒めれば、
お弁当にぴったりの付け合わせになる。
夏の特売の時は多めに買って保存を
している...
因みにトウモロコシ類は生のままで
冷蔵は、実が縮み味もどんどん低下する。
なので、買ってきたらその場で、
ボイルするかレンジで加熱し冷蔵や冷凍。
そうそう、レンジでチンした際、
表面の皮を「三つ編み」してるけど...
いつも「邪魔」っていわれてます(笑)
あ、髭が新鮮だったからサラダに使う‼
おはようございますm(_ _"m) 今朝は雨が降ってて、時折、激しい感じです。トウモロコシの写真をみてすごく食べたくなりました(笑)
皮付きのまま購入しますか?皮をお店ではがして買ってきますか?我が家は皮付きで購入です。乾燥しづらい皮付き👍トウモロコシ意外と痛むのが早いから...
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今日もお元気そんなにかかるのねぇ～。では👋 Pleasestay safe.（どーか、気を付けて下さい）🌅🤭😷🙏👋
I hope you and your family are all safe.（あなたとご家族がご無事であることを祈ります。）💖💞💝
ではHave a wonderful morning♪ そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋ Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア（trivia）
日本ではキャラメルコーンにとんがりコーン
というぐらいconeの表現が七陣でいるよね。
米：corn
英：maize （ メェィズ；Maize is the British way of saying corn.）
cornは数えない名詞ですので，単数形も複数形も「corn」。
あと，「たくさんのとうもろこし」は「many corn」ではなく，「much corn」
「とうもろこしがいっぱいだ」 = There is so much corn.
オーストラリアやNZでは「cone」で通じる。
芯についたとうもろこしは ear of corn のように
ear で数える。
1 ear of corn
2 ears of corn
That's all for today
（✿◕ ‿◕)ノ)｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*:₀