As Pea Support.
庭の大葉が手のひらサイズ
1株だけ苗木を買ったけど...
後は種がこぼれて出てきた
かわいらし大葉が出始めてる。
少し間引きを兼ね食べよう(笑)
以前にTVでいたが...
大葉は摘むときもはさみで。
調理する時もはさみがよいと
なんでも大葉のカプセルが
手で摘んだ時や包丁でつぶれる...
花粉症にも効果的というから?!
一挙両得で始まった家庭菜園の
1つであるが..ググると....
紫蘇に含まれるロズマリン酸は
花粉症を引き起こすという
ヒスタミン等を抑える作用がある...
要は大葉は花粉症に効くと言うこと?!
だろう...。そうざっくり解釈して..
ん、紫蘇（しそ）＝大葉ではない。
青紫蘇だけを大葉と呼び...、
赤紫蘇は別物だ。
つまり、紫蘇＞大葉という方程式‼
赤紫蘇のほうがロズマリン酸が多く
含まれるということだが...、
残念ながら6月頃まで出回らないよね。
旦那様、あと少し頑張れ～～。
ということで、庭から摘み立て大葉✨
シーフードパスタにのせて...いい香り♡
おはようございます(o*。_。)oペコッ 昨日は夕方、すごい雨が...待機が不安定な東京です。
今日はカレンが月一カット、トリミング予定です。診察後、OKならきれいになってきます。そうそう、カレン、前髪...切りますね。昔のカレンに戻します...前髪やっと伸びたのに...リボンつけたの良かったですけどね...
2ヵ月ぶりに日常の生活が戻ってきてますね。第二波きますかね😿「新しい生活様式」習慣にしないとですね(笑)では今日もお元気で✋ Pleasestay safe.（どーか、気を付けて下さい）🌅🤭😷🙏👋
I hope you and your family are all safe.（あなたとご家族がご無事であることを祈ります。）💖💞💝
ではHave a wonderful morning♪ そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋
Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐
ちょっと英語で説明📝トリビア（trivia）
Japanese basil
perilla
shiso
Japanese basil
と言って、そのあと日本ではよく料理に使われる人気のバジルの一種なのでこの表現が多く使われてる。
perilla
なんかとよくガーデニング等で使われる。
Shiso
Shiso leaf のほうが連想しやすくなるかと思う。
That's all for today
（✿◕ ‿◕)ノ)｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*:₀