父が来る♪ぶり大根作る‼ぶり大根英語で..

月曜日は大寒だった。

1年の最低気温、この時期に記録される...

 

暖冬のせいか,,,、

今年は暖かい記録がこの時期に出そうだ‼

 

「寒中見舞い申し上げます」

急に父が来る‼今月は2回も来れて元気。

 

食べたいものが出てこないため

一緒に買い物へ行ってみた。

 

スーパーにおかれたおみくじをやる父。

お茶目だ(笑)で、出たのが「大吉」🎯

 

それよりも気になっていた「犬吉」

気になったらしい「犬吉つて何だ?!」

 

本当に何?!解決はしなかったが(笑)

カレンにフードを買ってくれたぁ♪THX♡

 

ぶり発見👀脂がのったぶり👍

ぶり大根煮を作ることにした。✧♡

 

脂ののったぶりと味のしみた大根が

たまらない♪ごはんのおかずにも...、

 

お酒のおつまみ ...食がススム一品☆

下ごしらえでぶりをさっと湯通しすると、

 

特有のクセや生臭みが消えておいしく

仕上がるがこれは大事。

 

寿司屋さんのぶりも食べれるところと

食べれないところが実はある💦

 

ぶり大根、2007年、農山漁村の

郷土料理百選において富山の

 

郷土料理として選定されたそーだ。

ぶり大根。冬、必ず1度は食べるね👍

 

カレン、父の手が目の前に来たら...

「おて」してた(笑)

 

そうそう、タイニーシュシュの塩もみ✨

シクラメン、この冬も種から育った✨

おはようございます(o*。_。)oペコッ

急に遊びに来た父は、滞在中は好きなものを作ってあげようと思います。

台所にいる時間が長くなりそーだけど...たまにだから頑張ります ٩(๑>∀<๑)۶♥Fight♥

ではHave a wonderful morning♪ そして、今日もⓗⓐⓟⓟⓨな1日でありますよーに✋   

Enjoy your lovely day...🌅😘🤗💐