冬至前...柚子を使って...紅茶の話‼何の種類のお茶が好き英語で...

父が重たい思いをして持ってた柚子‼

頂き物をそのまま持ってきた。笑笑(感謝）

 

おもたせ...冬至前、とりあえず、父に

柚子湯♨ 『1年 風邪をひかない』でね(笑)

 

カピバラがゆず湯で「ぽっかぽか」顔に

にた顔になる父(笑)

 

さて、写真に収めておこう葉付き柚子✨🌿

いい香りのものを食べる・飲むに使おう...

 

先ずは柚子湯で飲んでみる。Yes!美味しい♪

紅茶に入れてみようとふ～と思う...

 

アールグレイとレディグレイの買い置きから...

レディーグレイを選んでみる✨

 

アールグレイの出会いは、オーストラリアで。

スティ先のパパさんが英国出身だったから...

 

うんちくをう～と聞きながら飲んだ日々(笑)

だから香りが鼻から抜けて残る系が好きかも♡

 

紅茶にベルガモットオレンジという柑橘系の

香りを着香したもの...

 

レディーグレイは「アール グレイ」ベースに、

オレンジ ピール(果皮)、レモン ピール(果皮)、

 

そしてブルーの色が美しい『矢車菊の花』入り♪

フレーバーティが大好き♡

 

ハーブティーではレモングラス、中国茶なら

ジャスミン茶...あ、香りがあるのが好きだな♡

 

香りもあるものは...ストレス解消にちょうどいい。

紅茶、おもしい?!奥が深いと思うのは,,,、

 

シーズンや産地・ブレンドなどによって全く異なる‼

ダージリンなどはダージリンでは、3シーズン摘み。

 

春(FIRST FLUSH)夏(SECOND FLUSH）秋(AUTUMNAL）、

と紅茶が摘まれ季節が違う。

 

そーいえば日本茶も一番茶・二番茶・三番茶

地域によっては、三番茶を摘み採らずに...、

 

秋口に摘む「秋冬番茶」あ、で、新茶✨日本茶、

約1000年もの長い歴史があるそーだからスゴイ👏