マイタケご飯‼マイタケを英語で…オヤジギャグみたいな組合せ(笑)英語…

舞茸（マイタケ）✨🍄

『見つけた人が思わず舞を踊る程嬉しい』

と言う所から舞茸と名付けられたそーだ

このキノコ意外とベタな感じだ(笑)

その名の通り、思わず舞い踊ってしまう程...

確かにとっても美味しいね(笑)

英語でも遊んでみる♪

Dancing mushroom＝舞茸(笑)キノコの舞い🤣

さて、舞茸とごぼうの炊き込みご飯作る✨🍚

昨日のごぼう使いきる。気持ちいいね👍

キノコ類は1年中で回ってるので

何となく季節感がなくなってきてるが...、

キノコの炊き込みご飯ってやっぱり秋♪

旨味たっぷり！香りのよい舞茸と...

ごぼうをあわせた炊き込みご飯は...

最高だよね👍

土鍋に蓋をして、中火～やや強火にかけ、

10～15分程度で中のお湯がぐつぐつ煮えて

そこから弱火にしてさらに15～20分炊く。

炊きあがったら火を止めてしばらく蒸らす。

ダイエットにいいといわれてるキノコ🍄

暗い写真💦旨さが伝わりにくい写真⤵

2ワンコ、並んでいたので写真をとったら

カレンの舌ペロンだった👍