Facebookより　食用菊「もってのほか」だよ。菊を英語で…えらく長い(笑)…

Hi everyone😉✋ 

This post is going to be very short✋

この食用菊の彩りの美しさに感動✨

大人になって食べた時の衝撃、今でも忘れ無い‼

今では秋の定番ですな✨アップはきれいで

見応えあり…実に美味しそう✨😋👍

色の違いだけじゃない、食感も香りも…

すごいな~と思う‼

山形特産食用菊「もってのほか」…

なんとも上手いこと名付けたものだね👍Nice.

でも、その名前の由来は「天皇の御紋である

菊の花を食べるとはもってのほか」とか…、

食べてしまうなんて「もってのほか」とから転化…

自然と頭に浮かぶほどの美しさにおいしさに一票✨

茹でておひたしにして食べるのが定番だが

好みで大根おろしやなめこなどのキノコや…

野菜と和えたりすることもあるが、

酢醤油やだし醤油でさっぱりとがいいかな🙄🤔

収穫時期が限られ10月下旬から11月にかけて✋

正に今が旬♪　うまく調理できたらアップかな(笑)

では引き続き素敵な時間をお過ごしください✋ 

See you then😘

こんにちは(o*。_。)oペコッ　ちょっと重い投稿が続いたので…花を選んでみました✨　

見るのも食べるのも今が旬の菊👍アップすぎてぼけてますかね(^^;)ﾊﾊ…

次回は咲いてる菊でも投稿します(*- -)(*_ _)ペコリ　

では今宵も素敵な時間をお過ごしください✋

ちょっと英語で📝

hrysanthemum （クリサンセマム）、長ったらしいので

mum （マム）とよく略されてる。

鉢植えになっている菊はpot mum （ポットマム）と言う。

なお、chrysanthemum は綴り方がむずかしいということで「有名」

ここまで

(@^^)/~~~