As Pea Support.
ピリッとすっぱ！広島生まれの「レモスコ」🍋
スーパーで発見✨👀何たるめぐり合わせ。✧♡
実は、以前にFBにコメントでこの存在を知る‼
楽天やAmazonで、物を確認とったものの…
買うに至らず…現在に至ってた💦
兎にも角にもこの発見は購入後すぐに試す♪
キャベツをざく切りしレンチン熱々に
「レモスコ」フリフリ…ためしに食べたのがこれ‼
刺激的な辛さとレモンの酸っぱさ、
キャベツの甘みが口の中に広がり辛さが…、
鼻に抜けて病みつき予告が…(笑)
ランチから…pizza風とパンとサラダ✨🍕🥗
ピリッとした刺激と酸味は…、
酸っぱい香りがして次に酸味が広がりますが、
それらを一掃する青唐辛子の辛味の順かな。
和洋問わずどんな料理にも合う気がする。
でも、正直、もう少しパンチが効いてても…
確かに本物のレモンからしたら物足りない💦
でもエグミもないから、色々あかな…
お醤油をちょびっと足すと、とても美味👍発見👏
サラダ、パスタ、焼きそば、ピッツァ、唐揚げ
お好み焼き、納豆、焼き魚、タコ、白身魚、餃子
カルパッチョ、BBQも、容易に本格的な味になる✋
私は…飲める気がする(笑)
そうそう、レモンでお思い出した…もしかしたら…
メイヤーレモン（マイヤーレモン）」が発芽👀
2月6日に投稿した「レモン」と「オレンジ」の
交雑で産まれたというレモン✨🍋
こするとね、さわやかな香りが…
♡型の葉っぱがね出てたのがCuteだった✨👍
食べられない木は…いらない…育つかな❓
この木なの木気になる木～♪写真はコメント欄‼
おはようございます(o*。_。)oペコッ
この魅惑のスパイス！万能調味料♪知れてよかったです。
マイヤーレモンは実がつくまでに3年だそーです。
豊作の暁には皆さんにもお分けして味わいたいと思います(^_-)-☆
応援してください。今週もはじまりましたね。よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ
ではでは今日も素敵な1日を✋
ちょっと英語で📝
レモスコはレモン＋タバスコの造語だろうね(^^;)
Oops! I put too much Lemoscco on my pasta!
あ！パスタにレモスコかけすぎた！
oops は「あーあ」や「しまった」みたいな感じで使える表現!
「〜をかけすぎる」は put too much 〜 で「多すぎる〜をかける」という訳
英語では「かける」にも put を使う。また、かける対象は on 〜で表す。
ドレッシングやソースをかけるは英語で言うと…
Put on sauce / dressing
本日はここまで
(@^^)/~~