庭の野菜収穫♪麻婆茄子を作る‼英語で麻婆茄子は…

とろりとやわらかなナスがピリ辛のあんと

よくからんでご飯が進む麻婆ナス丼✨🍆🍚

 

箸がうまく持てない日が続き

右で食べるのが慣れてきてるが…

 

スプーンやフォークで食べれる系は

楽でいい✨🍴🥄

 

朝、早めに収穫準備をしてると…

植物の呼吸を感じる👍いつも気になってるが

 

植物は二酸化炭素を吸うのか?吐くのか?

もしかして小学生時代にならてる

 

太陽の光と雨と風…そして土‼

エネルギーを得ることができる朝の庭👍

 

ナスとピーマンときゅうり、シソ…

この収穫で、頭の中で組み立てた献立は

 

☑なすとピーマンのみそ炒め(メイン)

☑きゅうりとシソ入りお新香(箸休め)

 

組み立てた後に…旦那様の連絡が

「麻婆豆腐が食べたい」って。

 

えーーーーーー(心の叫び)

一瞬の無言の後に…希望の半分を叶えて…

 

野菜を収穫した事を伝え…

麻婆茄子にしました(笑)どーう?この一品✨

 

写真✨📷

大家族のミニトマト(笑)全部実ったらスゴイ

2わんこ、ミッキーがカレンにチューの瞬間💞

おはようございます(o*。_。)oペコッ

野菜収穫がぼちぼち出来るようになり…立派な一品が出来るようになりました👏

赤いいとならぬピンクの糸(笑) なぜか、ミッキーがカレンを持っててくれます(笑)

これがちょっと移動したときに…カレン、移動範囲が制限できるんです🙌

ミッキー、いい仕事します‼ good job👍(笑)

ではでは今日はカレンが手術後2ヵ月目の検診で、行ってきます✋

 

ちょっと英語で📝

麻婆茄子を英語で言うと…

 

Mapo Eggplant

海外のチャイニーズレストランでは下記の表現が多いかな

Fried eggplant with Chinese chilli sauce

 

本日はここまで

(@^^)/~~~