ピンキーグレープフルーツ&デコポンサラダ

デコポンが…やばい💦元気が…ない💦

他のフルーツを食べてて…置き去り…

 

ということで、

ピンキーとデコポンの皮を撮り始める。

 

ミッキーが静かに近づく、下なのでみえん!

カレンはベット内で…とにかく吠える吠える…

 

ひたすら…邪念をはらい…皮むき💦

柑橘系の皮むきは私が担当になってる(笑)

 

ぽこっと飛び出たデコが印象的なデコポン

デベソだぁね(笑)デコポンに似ている…

 

不知火(しらぬい/しらぬひ)がデコポンの

正式品種名らしい。

 

デコポンの名前を使うには、糖度13度以上、

クエン酸1%以下…って条件があるんかいな(笑)

 

JA以外から出荷は「不知火」の名前で流通し

愛媛で「ひめぽん」徳島で「ポンダリン」と呼ぶとな‼

 

あれ、何の掛け合わせだっけ?

「ポンカン」と「清見」でした📝ついでにググったら…

 

みかんとオレンジを掛け合わせて「タンゴール」、

みかん×グレープフルーツ「タンゼロ(タンジェロ)」

 

実に面白い👍今度、なにかの掛け合わせを見つけたら

買ってみて、味の寸評しますね👍楽しみ

 

ということで食べる半分とサラダを作る(笑)

ピンキーグレープフルーツ&デコポンサラダ🥗🍽

 

  ■材料(2人分)いれておくね✋

 

   ☑グレープフルーツ(ルビー)1個

   ☑デコポン1個

   ☑生ハム・・・・・2枚

   ☑水菜・・・・・1/5束

   ☑新たまねぎ(あれば)1/8個

 

   ★以下、ドレッシング

   ☑オリーブ油、米酢各、20㏄

   ☑ハチミツ少々

   ☑塩少々

   ☑チアシードひとつまみ(なくてもOK)

 

さて、ミッキーとカレン、夕方前に外で気分転換♪

カレン、ライオンまる、まんまるマルチーズ(笑)

おはようございます(o*。_。)oペコッ

最近、柑橘類を食べるのが1番多いのですが…

昔に比べてみなとうどがありますよね…。子供の時、グレープフルーツは

半分に切って…砂糖をかけていた記憶が…(^^;)ではでは今日も素敵な1日を✋

 

ちょっと英語で📝

 

「柑橘類」=“citrus”(スィチュラス)

こんな感じ!

 

Oranges and lemons are citrus fruits.

オレンジやレモンは柑橘類です。

 

本日はここまで

(@^^)/~~~