As Pea Support.
甥嫁の実家が農家‼で、野菜や餅など…
父が荷物をしょって来る！
う～ん、重たい思いをして…途中で、
手が滑って落としたと…トマトが割れてる😅😆
割れたのを食べてみる✨🍅うま～～～い‼
実に濃厚😋👍なんと新鮮なことかぁ✨
割れたのは…
何に使おうか?急いで考えた結果…
先日、福袋にあった…ハムを使い
トマトのサラダ✨🥗 Yes!いいアイディア😋👍
ランチ、父に何が食べたいか尋ねると…
以前に作った「牛丼」が食べたいという‼
お安い御用✨💪🤩
ちょうど、牛肉もあるのでランチに🍽
これは…
簡単なので気軽に作れて、時短‼でも満足いく👍
トッピングで生卵、キムチ、刻んだネギと
ごま油を乗せたり…、今回は山椒にした✨
アレンジのバリエーションが豊富なので
ぜひ作ってみて✋
材料だけ入れておくね🍽（覚書の意味も含）
材料（2～3人分）
☑牛すき焼き肉…250g
☑玉ねぎ…1と1/2個
【A】だし…1カップ
みりん、酒、醤油…各大さじ4
砂糖…大さじ1と1/2
☑卵黄…1個分（1/1P)
☑ごはん
☑粉山椒
約5分位で簡単にできる「牛丼」だよ👍
すき焼き用の上等のものが、1人前2枚あればOK。
とろける肉の旨味に、牛丼のイメージが覆ること
請け合い🤣😋👍かき込みたくなるょ(笑)
私「そんなに美味しいなら作ってあげるから
タッパーに入れて持って帰る?」
父「重くなるからいい」とな…。
あんなに荷物を持ってきたのに…ウケる😆😅🤣
11日は鏡開きなので持参の餅を使いますかね（笑）
父にお年玉✨🎍💴
七福神のおかきとともに渡す✨父よいつも有難う♡
おはようございます(o*。_。)oペコッ
朝は父の朝食作ります。朝から頑張ってみます。
鏡開き…お汁粉でもしますかね♪
ではでは今日も素敵な一日でありますよう(*- -)(*_ _)ペコリ
最後に英語で少し説明を📝
「牛丼」は
beef bowl（牛＝beef 丼＝bowl） という‼
または
gyudonこれでも伝わる！
日本のソウルフードとして紹介するのであれば gyudon
これに説明加えるなら…下記のように…
a bowl of rice topped with cooked beef and onions.
(上に調理した牛肉とたまねぎが載っている丼もの）
本日はここまで(@^^)/~~~