新宿中村屋のカレー粉‼じっくり煮込みましたを英語で…

中村屋オリジナルブレンドのカリー粉‼

先日、発見して…ちょっと気にってます👍

原材料にウコン、コリアンダー、

アニス、クミン、メッチ、赤唐辛子、

シナモン、その他香辛料とな…👀

自分で混ぜるより手軽でいいかな～～と

この歴史ある中村屋のカレーの小瓶に👏

香辛料の中に私の愛情もブレンド（笑）

あ、隠し味に92%カカオのチョコ投入‼

手羽先チキンはヨーグルトにカレー粉を入れ

付け込み冷蔵庫で寝かす‼

コトコトじっくり…2時間煮込んでみた✨

氷投入して量を調整、こうすると味が落ち着く👍

焼肉も食べたかったというので…それならば…

☑カレー＆焼肉…大盤振る舞い‼

☑ゴーヤーサラダ…もうすぐ我が家の終了する‼

☑柿…いただきもの‼

ブルゾンちえみ女史のネタに…

「恋もカレーもじっくりコトコト」というセリフ

あったよね。（笑)(笑）

本当にカレーはじっくりコトコト煮込むと…

美味しくなるょね👍

ではでは10月も2日で終わりますね。早っ💦

今週もよろしくお願いします👋

やっと21時ごろに台風が温帯低気圧に変わりましたね。

無事に通過してくれてよかったですよね。

最後に英語‼

「ぐつぐつ煮る」という言葉には、

simmerとstewがある！

stewはシチューでお馴染み…、

発音はシというよりも、ストゥー。

透明感のあるSを意識してみて✋

「（とろとろになるまで）じっくり煮込む」

という意味だよ。

昨夜、じっくり煮込みました

→I stewed well last night. 

野菜の煮込みはstewed vegetables

本日はここまで

(@^^)/~~~