Happy Days!柿・コンポート♪英語ではpersimmon発音は…

栄養たっぷりで、生で食べる
だけじゃなく…料理やデザートに
使っても美味しい旬の「柿」

柿の甘みと歯触りが何とも言えない！
よね！ (´︶`♡)ﾉ ♬

有難いことにこの時期、いただける
期待してるが今年は…まだだわ^^;

そんな中で、タイムサービスにあたる♪
旦那様、すごく柿が好きなので…買う♡

1個、88円　ん（・・?安いよね?!
5個買ってしまいました♡食べ方…

生で食べる分と、冷凍して食べる分♡
そして、生姜やはちみつを合わせた

柿のコンポートを作る！

風邪にもとても効果がある

喉にも優しそうでいい。相乗効果で、

健康パワーもアップしている嬉しい

デザート♪

柿の旬の秋！一番美味しい時期を
味わい尽くそうと思うと思う♪

あ、近所の柿を撮影してて、枝を折って

しまった><;おうちの方に謝った…で、

そのままいただけちゃった(Ψ▽Ψ*)ｲﾔﾝ♪

♦材料 (2人分)
柿　1個
生姜スライス　ひとかけ分
☆はちみつ　大さじ2
☆レモン汁　大さじ1
☆砂糖　大さじ1
☆白ワイン　大さじ1
☆水　大さじ2
千切り生姜　適宜

♦作り方
1.耐熱容器に☆を入れ、よく混ぜます。
2.柿と生姜スライスを入れて、600Wのレンジで3分ほど加熱します。
3.粗熱を取ったら、冷蔵庫で一晩寝かせます。
4.盛り付けて、千切り生姜を飾ったら出来上り♪

♦ポイント
・冷たいだけではなく、温めたり、常温で食べても美味しい！

最後に少し英語で…柿は…

カタカナでは、パーシモン
Perで区切り、アクセントを意識する！

本日はここまで
(✿◕ ‿◕)ノ))｡₀: *ﾟ✲ฺβyё βyё✲ฺﾟ*:₀