雨上がり☂庭で
実が落ちてた…
見上げた先に
実ってた(笑)
日本には、金木犀、
銀木犀、薄黄木犀、
柊木犀の4種類が
あるそう~だ!
この中で唯一完全な
メシベを持つ花を
咲かせる薄黄木犀だけは、
実をならせる❀
金木犀よりも
黄色が薄い花🐥🐦✨
金木犀と似た香り…
でも
金木犀ほど強い香り
ではない…
そして、金木犀より
白っぽい花🐥🐦✨
秋に花を収穫して
直ぐにシロップ
漬けにし…
こうしてこんな
今の時期に楽しめて
ⓁฺⓊฺⒸฺⓀฺⓎฺ
中国の代表的な
金木犀を使ったものに、
桂花茶と桂花醤 あるね!
楊貴妃が作らせたという
白ワインに漬けた金木犀の
お酒(桂花陳酒)🍷🍷
茶に混ぜて桂花茶と
呼ばれる花茶にしたり…、
蜜煮にして桂花醤と
呼ばれる香味料にを作れる!
中国原産の金木犀は
たくさんの食べることに
使われている…♪
その成分から、
香りの嗅ぎ過ぎ・長期間の
飲食などには注意が必要!!
なにごともほどほどに(^^ゞ
そして、きいた話では
お肌にもいいんですよ~♡
なんでも 肌を潤し、美白も
してくれるとか(*^-゚)b-☆
また、金木犀の香りには
食欲抑制作用も期待できる!
とか?(☆´□`)サイコォォォー♬♬
研究も進められている
そ~だ!でも食べすぎ注意☠
香りの脳(ホルモン産生など)
への作用は、まだまだ秘めた
未知半ばですが楽しみだね!
ということで優雅に
金木犀ティーのしてみた♡
学名 Osmanthus fragrans var. aurantiacus
科目/属名 モクセイ科 モクセイ属 常緑小高木
・開花期:9~10月
・生薬名:ケイカ【桂花】
・薬用部:花
・作り方:花を摘み陰干しにする。
・主要成分:リナロール・βイオノン・リナロール オキサイド・オスマン・α-ツヨン・ステアリン 酸、パルチミン酸・トリアコンタン ・オレキシン
・効果/効能 :低血圧の改善・不眠症・健胃
・利用分野 :キンモクセイ茶 薬草・漢方 (潤肺作 用)
・薬草酒・キンモクセイ酒 ・草木染・香りの癒し作 用
【備考】
中国南部が原産で江戸時代に渡来した。
中国での名前は丹桂という。(そ~だ!)
丹=橙色・赤色
桂=モクセイ類。
犀=固い、鋭い。の意味
一般には桂花の名で
呼ばれることがある→桂花珍酒
雌雄異株であるが、
日本では雄株しか
入っていないので結実しない…❀
同じモクセイ科の植物の精油に
私の好きなジャスミンがある!
うぅ~、これもいい香りだぁ^^v
漢方では、
金木犀は潤肺(じゅんぱい)に
属しする!
肺は肌に繋がるので、
潤い…大事だよね!
秋の養生には、
秋に咲く草花までもが
旬なのですね。もう冬だけど(笑)
理にかなっています~
すばらしいですね。
地球の恩恵ですな.。o○
あぁ、優雅な時間♡✲(〃^O^〃)ノ♪
★今日のⓗⓐⓟⓟⓨ★
USのJ1ビザ申請者が無事通過したこと( ̄▽ ̄)」若者よはばたけミ(-θ-;)彡