秋の天然色!落ち葉♧みかんゼリー＆陳皮♪

秋の紅葉…木の紅葉に

目がいっちゃうだけど…

そろそろ地面にも落ちてる♧

地面でも秋を彩る

自然色！天然色が

ス☆テ☆キ…☆☆

こんなに美しいのを

見逃さずに良かったわぁ♡

wonderful(☆´□｀)ｻｲｺｫｫｰ♬

銀杏の黄金色で敷き

つめた感じのも大好き♡

今年もきれいに…

小雨の日に写真📷１枚

銀杏の葉の絨毯♡♡

撮れたらいいな(^_-)-☆

みかん！目的があって

通販で無農薬のを買う♪

おいし～～い♬(oﾟ3ﾟb)b

好奇心旺盛だったころ

みかんの皮をむかずに

実の数を知る方法が

あったな～と

急に思い出す(笑）

1. "へた/頭のいぼ"の

部分を取る。
2. くぼみが出来た中、

白いつぶを数える…

この数が、みかんの実の

数と一致するのに「当たり☆」

な~んてかわいい時代が蘇る！

無農薬のみかんの話…

もどちゃうけど…^^;

外見が見劣りするけど

でもでも自然の甘みや…

牧歌的な味がするので、

加工したら…と…

思えるものもある^^;

ということでゼラチンで

固めゼリーに(´︶`♡)ﾉ

栄養学的には…
ビタミンＣが豊富！

2つで、１日分だってよ♪

ビタミンＰが豊富！

血管壁を強くする

→みかんをよく食べる人は
脳血管疾患の発生率が低いという、

研究結果もbravo♬(oﾟ3ﾟb)b

そして…その皮は、
厚生労働省が定める…

日本薬局方にも記載がる

生薬の陳皮（ちんぴ）

皮を陰干しして、乾燥させ…

工程は…放っておくだけ(笑）

これで出来上がり (*^-ﾟ)b-☆

カッピカッピの古～いもの程、
価値があり、良いそ～だが

残り…少しだけになった^^;

気合が入る七味作りに、

この陳皮を入れてオリジナル

ブレンドを年越しそばに使うのが目標♪