ハッピーベジフル♪さっぱり!しゃぶしゃぶ丼「ぶた」or「トン」どっち?

炎暑の夏に

可憐に咲きぱっと

散るオクラの花❀


出来たよ!オクラ実♪

本当に美しいよね♡


新鮮なオクラは、

全体が細かいうぶ毛で

覆われていて張りがあり

全体の緑色が濃い!


まさに…

食べごろだ!ねぇ(´︶`♡)ノ ♬

涼しい環境なら室内でも大丈夫だが

夏場は傷みやすいので冷蔵庫の

野菜室に入れるのは当然だが…


オクラは乾燥と低温にも弱いので、

そのまま冷蔵庫に入れてはNG!


新聞紙などで包み、ポリ袋に入れて

から保存!目安は3~4日だね!

長期保存したい場合は、

かためにゆでて水気をしっかり

拭き取り、保存袋などに入れて冷凍。

な~ンとあの弱いオクラが1か月ぐらい持つ!

暑い日に熱いコンロの

前なんて…誰もが…

1秒でも居たくない!!


で!今回はコレ( ̄▽ ̄)」

彩の良いオクラを加え


「豚しゃぶ丼」は夏に

ピッタリのメニューの1つ♪


ではないですぅ(^_^;)


薄切りの豚をお湯でさっと

熱して…食べる直前…

酸味あるポン酢で

食べると…


食欲がどんどんとわいて

ぺろ~りとね!≧(´▽`)≦アハハハ


でも8月に入ったばかり

なのに暑すぎてゲンナリ…


みなさまもこの夏を元気に

乗り越えてください^^/

くだらないかもしれないが 

ついどっちと思う!


「豚しゃぶ」は 

とんしゃぶ or ぶたしゃぶ


「ブタ」と思ってる

私だけど…^^;


ほら

コマーシャルでも

蚊に刺された!

蚊に喰われた!


県境…で違いがあるでしょ

あんな感じで言い方が

違うのは…なんて…

作りながら思ってた'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"

花は本当に美しい!!それでは次回はほかの食べ方でご紹介できればと思ってます^^/

本日はここまで(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゚✲ฺβyё βyё✲゚ฺ*:₀