チキンカレー！カレーの効能がすごい！

先日、ＵＳスタッフたちと

打ち合わせを兼ねランチで…

カレーって認知症予防に

いいらしい！ソ～いって

オーダーしてたのが気になり

調べてみたら…

カレーの効能がすごいな～と！

美肌効果、加齢臭、認知症予防、

幸せホルモンにIQが7も上がる? !

何、幸せホルモンって♡(笑)

そんなことをひっくるめて

夕食はカレーにしました！

チキンカレー！

チキンが主役ヾ（´▽｀）

加齢臭は、40代を過ぎると男女ともに急増してきます。年齢を重ねると代謝が悪くなるのが原因だとか…^^;

ウコンやカルガモン、コリアンダーやクミン、シナモン…等々のスパイスは、もともと漢方薬として使われていたものが多く、肝臓・胃腸の働きを良くしたり、せき止め、疲労回復、殺菌作用、下痢止め、風邪・肥満・二日酔い・冷え性・肩凝り予防などさまざまな健康効果をもたらすよ～だね！

つまり、カレーを食べることで機能が改善し若返り効果にもなる。結果、加齢臭予防にもなるというのです！

より健康効果が期待できるのは、欧風カレーより薬膳カレーや本格インドカレー。また、家で作る際は、動物性油脂がたくさん含まれているカレールウを使うよりも、カレー粉で作るのがオススメらしい！

カレーに含まれるウコン（ターメリック）は、肌の殺菌・浄化作用もあり、肌の調子を整えてくれます。肌トラブルや湿疹にも効能があるとされ、インドでは薬効として、ニキビや吹き出物のケアに利用されてききた～ですぞ！

インドの女性は、暑い直射日光を浴びている割に、肌艶の美しい女性が多いです。美肌の秘密はカレーにあったのですね(^_-)-☆

女性に朗報！これは嬉しい〜♡確かにインドの方ってキレイな人多い！！そう感じないですか？！

それから…カレーは認知症予防にも！
ほとんどのウコンには「クルクミン」というポリフェノールの一種が含まれており、このクルクミンが抗酸化作用としての働きがあり、認知症予防としての効果が！ クルクミンには、アルツハイマー病を引き起こす「アミロイドβタンパク」の脳内蓄積を大きく減らしてくれるそ～だ！

黄色をしたカレーがウコンの入っている証。同じカレーでも、別の色をしたグリーンカレーやレッドカレーにはウコンが入ってなく、認知症予防として効果が無いらしいので念頭に入れておいてね(^_-)-☆

ちなみにインドの方は、調査によると”インド人の認知症発症率がアメリカ人の4分の1”というデータも! 恐るべしカレーの効能！(*゜▽゜ノノ゛ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

人間の体にはセロトニンという通称「幸せホルモン」があり、なんと脳ではなく腸から出ていることが判明してるみたい！腸はカレーが大好き！　腸「カレー食ったし幸せだわ」

 腸からセロトニン分泌指令を出すのに最適な食品は『カレー』であることも判明した。スパイスが多く含まれ、たんぱく質、脂質、炭水化物がバランスよく摂取できるカレーは、腸を温める効果がバツグンなので「カレー食ったし幸せだわ（笑）」「セロトニン分泌しよっと（笑）」という状態となり、腸がセロトニンをドバドバ出すよう脳に指令を送るのだ！・？！