As Pea Support.
頂いた卵を使い…
今回は食事系パンケーキでヾ（´▽｀）
薄いのが好きなんですよね～。
甘い系の時はシロップとかが
染み込むぐらいの厚さ？薄さ？
粉系はやっぱ下手なのかな^^;
でも、「下手な鍛冶屋も一度は名剣」と
いうのを目指してます≧(´▽｀)≦ｱﾊﾊﾊ
あ、最後の方って、ボールについた生地を
頑張って落として焼くからなんか、せんべい
みたいになってる(笑）
材料、カッテージチーズサーモン、
きゅうりにトマト（大活躍！）
そして食事系、パンケーキの隠し味は「味噌」
ここがポイント(ﾟдﾟ)！甘すぎず、辛すぎず、
程よい粉に大変身だよ!お～い、引かないで…
やってみん～♪by向井理くん風～♪
作り方は至って簡単ヾ（´▽｀）
袋に書いている分量の牛乳と卵を入れ、
そこに「味噌」を投入するだけ！
粉200gに対し、味噌は20g目安
（前後！お使いの味噌の塩加減次第！）
ホットケーキが上手に、
きれいに焼けるのって
ポイント高いょね♪
次回、頑張ってみます(^^ゞ
いつもわからなくなることがある！違いなんだけど
「パンケーキ」と「ホットケーキ」
違いを調べてみた！カンタンに私なりにまとめますね！
パンケーキとホットケーキ、
基本的な材料は実はほぼ同じよ～です。
材料は小麦粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、塩、
牛乳を混ぜ合わせるというベースが記載されてるのが
多い。
一番違うのは生地の厚さの違いのよ～です。
パンケーキの場合はフライパンで薄く生地を焼いていき、ホットケーキの場合は厚めに生地を焼いていきますが、パンケーキとホットケーキはトッピングするものでも違いが出てきます。
パンケーキはフルーツや生クリームなどの甘いものを乗せたり、ベーコンなどのしょっぱいものを乗せたりします。
ホットケーキの方はバターやマーガリンと共に、
メープルシロップやジャム、ホイップクリームなど、甘いものオンリーをトッピングして食べるのが一般的のよ～です。
甘くない「おかず」として食べられるのがパンケーキ、甘い「デザート」オンリーなのがホットケーキという認識も出来ますね。
ソ～いえば遠い記憶をたどると
ママレンジってあったんですが
あれ、友達が持っていて…
欲しかったな～。
「ホットケーキ焼くからから
遊びに来ない」って
喜んでいくんだけど時間はかかるし
やかしてはもらえない^^;
そのうち、ブームはさりそれで遊ぶことは
なかったな～(笑）どんだけ昔のことか！
今回のテーマで思い出しちゃった"ｧ '`,､'`,､(´▽`) '`,､'`"