As Pea Support.
父から荷物が届く☆.。.:*・
朝採り野菜だったそ～で、
なすとピーマンとりんご！
そして…
なぜか？高野豆腐が…メモあり( ..)φ
【骨粗鬆症の予防に役立つ】
高野豆腐には「イソフラボン」という成分が含まれている。これが骨粗鬆症の予防に効果がある。
イソフラボンには骨からのカルシウムの溶出を抑えて、骨密度(骨のカルシウム密度)をより正常に近い状態に保つ働きがるそうだ。
実際、イソフラボンを多く取っている日本の女性は、骨粗鬆症の発生が少ないという調査結果あり！
こんな親心に胸がジ～ンとする！
早速、ランチにいただくヾ（´▽｀）
高野豆腐玉子丼(^_-)-☆
ちょうど良い量になり大満足♡
プラスαに野菜生活を加える♪
バナナの入ってないのがあったので
果肉入りだったので、飲みごたえ？
食べごたえ？ありました（笑）
こうや豆腐・・・英語で説明するとすると、freeze-dried bean curd…
英語にするといつも通り趣に欠けます。
揚げるはdeep fry
煮るはboil
日本人ならきっと、「揚げ煮」や「煮物」って、その言葉を聞いただけでなんとなく味が頭に思い浮かぶけれど…
それを英語でやってのけようと思うとどうも難しい。
これが食文化の違いなんだろうなぁ…
やさしい和食の味に出会うと、「ああ、日本人でよかったな」と思うが、これは海外にいるとことさら強く感じる事柄だと思う！
美味しい和食を海外でも作ることがしやすくなったので留学で日本食が恋しくなるって少なくなったかな～(笑）
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