手作りジェノバソース☆.。.:*・♡

夕食は手作りジェノバソース☆.。.:*・♡
庭のバジルを美味しいバジルソースに！
これを食べたら市販バジルソースは食べれない！

時間があったので、松の実をフライパンで空炒り。
香りがでたら火から下ろす。

フードプロセッサーに全ての材料をいれて良く混ぜる。
何回か蓋を開けて壁面についたものを落としながら、
均一に混ぜる。ヾ（´▽｀）

今回の材料…
バジル     30枚
松の実     20ｇ
オリーブオイル     大さじ4
パルメザンチーズ 25g
にんにく 1片
塩 小さじ1/4

茹でたジャガイモをこのソースで和えたり、
パスタに絡めたり、ホワイトソースに混ぜたり、
色々な使い方ができるよね(^_-)-☆

クルミやカシューナッツ、アーモンドでもGOODだょ♡

お料理は頑張りすぎずに　でも　頑張ろう♡決めては愛情のスパイスを入れてあげるヾ（´▽｀）きっと一口食べて、笑顔がこぼれるよ♡