旬のシラス！イクラとシラス丼☆.。.:*・♡

シラスは一年を通して獲れるが、

春と秋の年2回おいしい時期があるよねぇ♡、

本当に旬だと思う♡

シラス、普段、何気な～く食べてるが、

シラスって何の子供？どんなにして獲るの？

という疑問は「ザ！鉄腕！DASH！！」で

やってくれてソ～だが（笑）

ではそのシラスの１番、おいしい食べ方は...？

シラスパスタや卵とじも好き♡だが...

素材の味を楽しむのにはシンプルに食べるのが

何たって1番！で、今回、これに大根おろしに

のせて...いただきました^^/あと、シジミの味噌汁！

日本食を英語で表現してみましょう！
大根おろしはなんていいますか？
grated radish(グレイティド　ラディッシュ）といいます。

ちょっとむずかしいですかね。

gratedというのはおろしたという意味。radishは大根です！

本当に美味しいですよね～♪゜・*:.。. .。.:*・♪

最後にクイズです。

「おろしわさび」って何というでしょうか。
おろしはgratedが使えるね。わさびは？ 答え...

和食の 英語名は様々な表現がある上に天ぷらとか寿司みたいに日本語のまま通じるものも ...... わさびおろし、おろしわさび, 山葵おろし、おろし山葵, grated (Japanese) horseradish.