いけない時間のティータイム☆.。.:*

仕事や家事の合間、あったかいコーヒーや紅茶でホッとひと息つく

ひとときってホント幸せ♡夕食が早かったので21時のティータイム！

イギリスの老舗陶器ブランド、ロイヤル・ドルトン（王室御用達）の

HARLOWを魅了され衝動買いした代物！ブルーの色が金の合間から

見えててス・テ・キ☆.。.:*

そして...

愛され続けるブランド「ノリタケ」 食器・カトラリーは

高い技術力、美しいデザインで国内外から支持され日本の

誇れる食器ブランドょね！

このカップたち、飲む時に唇に当たる厚みが絶妙かも！

ドルトンは計算された厚みがそこから淵まで同じ！

ノリタケの方は外側に反って感じが若干ある。それが上唇と下唇で

抑えた時にいい感触に感じるのかも！

どちらのカップも、美味しく飲めるように計算され尽してわ！

...とはいえ、カップとソーサーがオシャレだとコーヒーや紅茶が

美味しく感じるのは事実「視覚として楽しませる」役割は担ってね！

おいしい紅茶をいれるためには、

日本茶とは違ったいれ方をしなければならない。

日本茶の場合は味の中の「渋味」こそが味の決め手と

言われていますが、紅茶の場合は逆に渋味は敵なので

できるだけ出さないように入れなければいけない。

 同じリーフを使っても、蒸らし 時間が１０秒違うだけで、

その紅茶の印象はかなり違ってくる！

さぁ、この体験の続きは本場イギリスで! ⇒Go