ドライトマト&バルケッタ♡歌Santa Lucia♪

ドライトマト&バルケッタ♡歌Santa Lucia♪

先日、ミニトマトでドライトマトを作った^^v
チェリートマトなので、もともと甘いが、
もっと甘み凝縮♡

 

ドライトマトの匂いは 太陽の匂いをそのまま包んでる!
ドライトマト作りには 熱い日射しが似合うなぁ♪
パスタやスープ、サラダなど料理に使う予定♡(´︶`♡)ノ ♬

 

半分にしたトマトの表面をささっとペーパータオルで拭いて、
塩・胡椒、EVオリーブオイル、ハーブを振りかけて
200度のオーブンで20分程焼く!バルケッタとの相性は抜群☆

 

なぜか、この時に必ず歌う1曲がサンタルチア(Santa Lucia♪)
これだけは完璧~(英語の歌ダメだけど!笑)
オーストラリアでの余興でもイタリア系老人にも褒められた!
そして、このうたの物語をいつも聞かされていた(^^ゞ

 

プチつながりで、イタリアのプチ留学本場の料理・家庭料理の

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